手作りミルクジャム

節約好きな私、買わなくても手作りできるものは労力を惜しまずに作ります。多少時間がかかっても安上がりだし添加物もないし、それに買うよりも圧倒的に美味しいのです💕 ミルクジャムもそのひとつ。材料は牛乳（私は豆乳）、砂糖（私は甜菜糖）、あれば生クリーム。牛乳と生クリームを合わせて2カップ、砂糖大さじ3〜4を小鍋に入れ、フツフツしてきたら弱火にして焦げないよう時々混ぜながら煮詰め、とろみが出てきたら完成！ 惜しげもなくパンにた〜っぷり塗って食べています✨（石野）