紅茶鶏はいかが？

鶏ハムが人気ですが、さらにカンタン時短の鶏の紅茶煮を久しぶりに作ったら、やっぱり美味しい～💕 鶏肉（ささみでも胸でも）を紅茶入りの沸騰したお湯に入れ、再び沸いたらすぐに火を止めてフタをして放置。ささみなら15分くらいで火の通り具合をみて、まだならもう一度鍋に戻して、火が通ったら熱いうちに酢醤油（酢と醤油を同量）に漬けるだけ、です。好みでラー油、塩レモン、柚子胡椒などを加えても。お弁当にもおすすめです🐓 （二之宮）