旬の果実酒

国産レモンが旬なので、今だ！と生協で注文しています。皮まで安心して食べられるし、お酒が好きなこともあり、レモン酒を仕込みました。味見をしたら、これがなかなかイケる味です。爽やか〜🍋 1年くらい寝かせるとさらに美味しくなるとのこと...いや、それまで残っていないかも🙄 ついでにリンゴ酒も仕込みましたが、こちらも香りが良くて出来あがりが待ち遠しいです。ホワイトリカーと旬の果物、氷砂糖（好みの甘さに調節可）で作る果実酒、簡単にできるのであれこれ楽しんでいます。（二之宮）