やっと干せた！

8月スタートと同時に夏がきましたね🌻　朝起きてカーテンを開け、雲のない澄んだ空を見て梅雨が明けたことを確信。あぁこれでやっと梅が干せるー!!!　6月末に仕込んでから1カ月、今年はいつになったら干せるのやら〜とウズウズしていたので喜びもひとしおでした。長女と一緒にていねいにザルに並べて縁側へ。梅干しを作り始めて5年目、初めはジップロックでおそるおそる作っていたのが今ではドーンと5キロ✨　私の作り方はコチラです。今年は紫蘇ナシで作ったのでさらに簡単で楽チンでした。（石野）