
写真は私がよく作る大豆料理です。名もなき料理...😓なのですが、敢えていうなら「大豆の青のり炒め」でしょうか。蒸した大豆や茹でた大豆の食べ方としておすすめです💁♀️ 作り方はおそろしくカンタン。ごま油を敷いたフライパンで大豆をサッと炒め、仕上げに青のりとしょう油を回しかけるだけ。ジュ〜ッという音とともに、いい香り〜のおかずがアッという間にできあがりますよ♪ (二之宮)
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