シャキシャキ水菜

10数年前にママ友から教わって以来、我が家のお助けメニューとなっているのが「シャキシャキ水菜」。野菜が足りない！ でも時間がない！ そんな時にピッタリですよ🙋‍♀️ 洗った水菜を適当に切って（キッチンバサミでもOK！）、器に入れます。食べる直前に、ゴマ油、塩、こしょうを直接かけて混ぜるだけ！　水菜の代わりにキャベツで作ると、焼き鳥屋のキャベツができますよ〜（プラスすりおろしニンニクも👍）。蒸し暑い今の時期、火を使わずに1品できるのも嬉しいですね！ （二之宮）