
カラダにとってもいい発酵食品の代表選手、味噌。お味噌汁にして飲むだけじゃもったいない! 我が家では「味噌ディップ」が大活躍です。味噌にショウガ、ニンニクのみじん切り、七味唐辛子を混ぜれば出来上がり。スティック野菜につけてよし、焼きネギにつけて美味、谷中ショウガにつければお酒のあてに、もちろんおにぎりにも合います💕 ゲストを招いてのバーベキューパーティの箸休めに、野菜と一緒に出したら大好評でした😆 冷蔵庫に常備するといいですよー。(二之宮)
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